どこにお金を使うか?
私は、好きなことにもそうですが、応援したいと思う所に使いたいと思っています

今回注文したのは

無農薬・無肥料や、自然栽培の野菜です
今は、お店がなくても家で注文できるので助かります

それは利点なのですが、思い込みで、虫がつきやすいと思っていたのですが、実は逆なのだそうです
頑丈な身体が病気知らずと同じように、強くたくましい野菜には、虫や病気がつきにくいということを知りました
ベビーマグちゃんを使った洗濯排水だけで作った野菜に虫がつきにくいのも、土が変わるのでわかる気がします

それだけでなく、野菜が長持ちしやすいという利点もあります
人も、腸内の微生物(善玉菌・悪玉菌・日和見菌)がいますが、土にもたくさんの微生物がいて、その微生物の菌によって、野菜の持ちが変わってくることなど、今回少し調べただけでもいろんなことを知りました
長くなるので、かなり端折ってしまいますが、元気な土には、元気な野菜ができる
タネにも種類があるので、土だけがいいというわけでもないなど、ちょっと調べると奥が深い
書きたいことはたくさんですが、今回注文して届いた野菜を紹介します

注文先は、楽天で見つけた
遠野もぐもぐカントリーさん


自然栽培野菜

1白大根3本
2紫大根4本
3大根の葉
4じゃがいも9個
5サツマイモ3本
6かぼちゃ
7春菊
8菜の花?
9白菜2個
おまけのりんご


この重さがダンボールと一緒に計って、8.6kgもありました

葉物は、ホームページに書いてありましたが、生産者の方が虫が苦手なので、虫食いが少ない野菜を送ってくれます

春菊


白菜


サツマイモ

これだけの自然栽培の野菜を買おうとしたら、我が家からはお店まで遠方で、一袋あたりの金額もかなりしますが、こちらは送料を合わせて3,000円ほどとすごく安かったです

量的には、大人二人で、1週間以上持つ量です
これ以外は、肉、魚、果物、豆腐、玉ねぎや人参などを買い足せば十分です



食べ物のことを色々調べ始めると、自然と感謝の念が出てきます
美味しいものならサッと調理しても美味しいので、その分時短にもなります
本当に美味しいものは、少しでも満たしてくれると聞くので、それに期待して食べ方も変えていこうと思います